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原来有机蔬菜要这样识别

给你一堆果蔬,你能从中看出哪些普通果蔬,哪些是有机果蔬嘛?想必很多人都没有这个能力对吧!那么,有没有简单又实用的挑选有机蔬菜的小窍门呢?


一、凭口感。可以从有机蔬菜中吃到“生命力”。


有机蔬菜吃起来清脆,给人感觉就是新鲜,即使是烹调后,还是会有不一样的感觉,这不是蔬菜经过处理可以制造出来的口感。


二、到有机食品店或者正规超市购买。


市场摊贩的蔬菜来源经常变换,并不稳定。如果对有机蔬菜了解不多,建议去有信誉的有机食品店购买,超市也是不错的选择,但是单买价格比较昂贵。现在很多上档次的餐厅酒店都有盆栽有机蔬菜,大餐厅购菜都是选用资质齐全的正规有机蔬菜生产商作为货源,所以质量放心。况且,自己在餐厅现摘现吃,也是很有趣的一件事,既方便又解决了这一难题。


三、选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志。


该标志由国家环保总局有机食品发展中心认定颁发,主要认证对象是粮食、蔬菜、果品、畜禽、水产品和食用油等产品。


四、注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料(名称、地址、电话)等,可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。


虽然说有机蔬菜在其种植生产过程当中是没有使用过化肥啊、农药啊什么的,也声称不会有农药残留。但是钱柜娱乐吃的时候还是需要洗一洗的,这样才能避免病虫口入。吃放心菜,现在你会挑选了吗!


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