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常吃有机蔬菜有利于人体健康吗

自然生长出来的有机蔬菜就是不靠任何人工干预生长成熟的蔬菜,这样的蔬菜不含任何的化学物质,完全就是靠自己生长出来的,那么这样自然生长出来的有机蔬菜有利于人体健康吗?


有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。


你知道什么是有机蔬菜吗?有机蔬菜对人体有哪些好处吗?


所谓的有机蔬菜,简单而言就是指的没有经过农药除虫、没有经过化肥培育的蔬菜。别看说得这么简单,实际上,要达到这一步必须要经过长时间地努力。


不过,土地拿到认证还是第一步。要种出有机蔬菜,还有一个严格的过程。因为不能使用化肥,全凭蔬菜“自然”生长,农庄里还得把经过检测合格的鸡粪进行发酵储存,然后再用到地里。此外,由于不能使用农药,还得运用其他一些技术,防止病虫害。“比如,吃茄子的害虫绝对不会吃辣椒,所以把茄子和辣椒靠在一起种植,使用这种物理技巧来防止病虫害。”


只有按照这些标准种植出来的蔬菜,经过监管单位现场检测,达到有机蔬菜标准后,才能被称得上是有机蔬菜。据了解,该基地的有机蔬菜现已有42个品种,预计今年5月份将达到100个品种。目前,这些有机蔬菜不仅销往主城,今后,市场还将覆盖到成都等地。会员制的宅配、商超的供货以及电商等销售渠道,也是该基地未来发展的方向。


蔬菜的有机已经被很多人看好,一些商家就是看准了这种商机,围绕有机来引导人们,鼓励人们吃健康的有机蔬菜。


以上就是关于有机蔬菜的相关资讯,如果想要获得更多的有机蔬菜信息的话,建议前往“http://www./”,这里面有更多的有机秘密与你分享。

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