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有机菠菜有哪些营养价值

小时候钱柜娱乐看过关于大力水手吃菠菜的动画片,不知道各位有没有印象了,那么为何吃菠菜能够有力气呢?除了钱柜娱乐常吃的普通菠菜,是否有机菠菜含有的价值更高呢?下面,钱柜娱乐就一起来了解一下。


①菠菜含有大量的植物粗纤维。 


②含有丰富的铁质。植物中所含的非血红素铁与动物中所含的铁质,具有吸收率不高的缺点。因此要促进铁元素的吸收,必须同时摄取蛋白质,柠檬酸和维生素C 搭配合理就可以提高吸收率。 


③菠菜中β-胡萝卜素的含量在蔬菜中排第二位,β-胡萝卜素具有防癌效果,属于脂溶性维生素。因此要摄取到其充分的营养素,就必须和油脂一起摄取 。 


④菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分。


⑤菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用。


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