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生态蔬菜和无公害蔬菜有什么区别

去买过菜的小伙伴们都知道,走进市场,各种所谓的“生态蔬菜”、“无公害蔬菜”等商品的促销广告琳琅满目,炒作概念,糊弄民众,今天小编就给大家说说他们的区别并给大家一些切实可靠的买菜建议吧!


生态蔬菜放心食用


生态蔬菜又叫有机蔬菜,在整个生产过程中必须严格遵循生态蔬菜生产技术标准,即生产过程中禁止使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,只能用非化学手段纺治病虫害,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查,生态蔬菜纯天然、无公害、无农药、无激素,可以吃出“小时候的味道”,是可以绝对放心食用的。


无公害蔬菜少量残留


无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜,在生产过程中不限制使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质及基因工程技术,即商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许范围之内,以保证人们的食用安全,无公害蔬菜必须满足以下条件:


1、农药残留量不超标:无公害果蔬中不含有禁用的高毒农药,其他农药残留量不超过允许标准;


2、硝酸盐含量不超标:食用果蔬中硝酸盐含量不超过允许标准,一般控制在432ppm以下;


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