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究竟有机产品有哪些好处呢

都说有机产品好,可是说是更健康、更安全、对环境更好等,虽然都说有这么多好处,但是您真正了解吗?究竟有机产品有哪些好处呢?


1、较为健康:


研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。


2、味道较好:


有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。


3、对环境及生态有利:


有机生产鼓励使用天然物料,适量施肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。


4、生产过程不含基因改造成分:


在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。


5、含有较少化学物质:


在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。


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